Interior totalmente optimizado y dotado con los más modernos equipos de cocina: neveras, plancha, dos freidoras, fuegos, calentador de patatas, horno, mesa de trabajo en frio, expositor, etc… Nuestra Airstream puede servir hasta 1500 raciones diarias.
Equipada con neveras, plancha, dos freidoras, fuego, calentador de patatas, horno, mesa de trabajo en frio, expositor, etc…
Su longitud y amplitud elevadas hacen de las Airstream las caravanas perfectas para todo tipo de transformaciones interiores; Cocina, showroom, sala de reuniones o tienda rodante; el límite es la imaginación.
La amplitud interior de las caravanas Airstream permite montar los más modernos equipos de cocina sin sacrificar la necesaria libertad de movimientos de una cocina profesional. Gracias a ello su capacidad de servicio es muy superior a otras foodtrucks.
Toda la iluminación es de LED. La instalación de luces exteriores son aptas para pasar la ITV correspondiente. Toda la instalación eléctrica cuenta con las certificaciones y homologaciones vigentes necesarias.
Nuestra cocina se basa en hamburguesas gourmet, salchichas y frankfurts premiados en Alemania, cocina tailandesa, japonesa y mediterránea, con pasta elaborada a mano.
Nuestras exitosas hamburguesas estan hechas con ingredientes de la mejor calidad, receta secreta de carne y pan hecho a mano el mismo día.
Gran variedad de frankfurts y salchichas alemanas, con salsas de fabricación propia. Nuestro proveedor de salchichas ha ganado reputados premios de cocina en Alemania. Somos importadores exclusivos de este producto.
Nuestra pasta de elaboración propia, que hervimos en el momento de servir, es otro plato que nos diferencia del resto.
Disponemos de una gran variedad de platos de comida asiática, elaborados con recetas tradicionales y ingredientes importados.
Mantener la cadena de frío es básico para asegurar la calidad del producto. Es por ello que contamos con Furgonetas isotérmicas frigoríficas de apoyo a nuestro foodtruck.
Nuestro equipo está compuesto por gente entusiasta que disfruta de su trabajo, aportando ilusión y saber hacer a cada evento al que se desplazan.